新たな味との出会いを

MENÚ

こちらのコースはペルー料理が初めての方に、ペルー料理の魅力を知ってもらい、ペルー料理を好きになっていただけるよう定番の料理をご用意しております。

古くからペルーに受け継がれてきた伝統料理を、丁寧に再現したコース。

首都リマで注目されている“モダン・ペルビアン”を取り入れたコース。

特別な日のディナーにもぴったりな内容です。

ペルーの美食文化の豊かさは、海岸地帯、山岳地帯、ジャングルという気候の異なる3つの地域が大きく影響しており、こちらのコースでは様々な地域で食されている料理を一度に味わうことができ、まるで美食大国ペルーを旅行したような気分を体験できます！